令和7年2月　予算委員会　水産物の輸出拡大について

【質問】養殖業の持続的発展には、生産性向上に加え、販売戦略の強化が重要であり、世界市場を視野に入れた輸出拡大が不可欠である。本県はクロマグロ全国１位、ブリ全国５位の生産量を誇ることから、高単価が期待できる魚種を中心に海外展開を強化すべきと考える。養殖魚の輸出拡大に向けた県の取組について見解を求めた。
【答弁】水産部長は、輸出拡大には経済成長が著しいアジア諸国をターゲットとした販路開拓が重要であると説明した。これまで中国輸出で関係を築いてきたパートナー企業と連携し、韓国、香港、タイにおいて見本市出展や販促イベントを実施し、販路の拡大を図る方針である。また、生産量日本一の養殖クロマグロをリーディング商品として位置付け、ブランド力を活かした新たな市場開拓を進めていく考えが示された。